mit Tomatensauce, Knoblauch, Oregano und Basilikumöl
6,00 €
Meat Olivia
mit Schinkenvariationen, Salami und Oliven
16,00 €
Pandoras Box
mit 2018er Konserve Jahrgangssardinen, Knoblauchbrot mit Kapern und Amalfizitronenstückchen
16,00 €
Smoked Beef
Rinderrauchfleisch
14,00 €
Salate
Wilde Kräuter [als Beilagensalat]
Beilagensalat: Wildkräutersalat, Salatgurke, Kirschtomaten, Oliven und roten Zwiebeln
6,00 €
Salat vom Felde [als Beilagensalat]
Beilagensalat: mit Feldsalat, gratiniertem Ziegenkäse mit Honig und Thymian, Walnüssen, Kirschtomaten, Granatapfel, Parmesan-Chips und Honig-Senf-Dressing
8,00 €
Wilde Kräuter (Hauptgang)
Wildkräutersalat mit Kirschtomaten, Salatgurke, grüne Oliven mit Kern, rote Zwiebeln
12,00 €
Salat vom Felde (Hauptgang)
mit Feldsalat, gratiniertem Ziegenkäse mit Honig und Thymian, Walnüssen, Kirschtomaten, Granatapfel, Parmesan-Chips und Honig-Senf-Dressing
